Kwaliteit
Biologisch, een beschermde term binnen Europa
Het gebruik van de term biologisch is exclusief voor bedrijven die biologisch gecertificeerd zijn, het is een beschermde term. Dit geldt ook voor het voeren van bio en eko in de naamgeving. Eko Shii-take B.V. laat zich al jaren controleren door SKAL Biocontrole en Control Union. Kwaliteit staat dan ook bovenaan de prioriteitenlijst van Eko Shii-take!
10 Topkeurmerken
Het is voor de consument niet makkelijk. Het totaal aan (duurzaamheids)keurmerken staat namelijk bijna op 100, maar 10 keurmerken op voeding zijn topkeurmerken. Milieu Centraal heeft deze top 10 samen met het voedingscentrum (en andere experts) samengesteld. Deze lijst moet het maken van een duurzame keuze makkelijker maken voor de consument. Eko Shii take B.V. bezit meerdere van deze top 10 keurmerken!
EKO-keurmerk
Eko Shii-Take B.V. is in het bezit van het EKO-keurmerk. Dit EKO-Keurmerk bevestigt de biologische teelt van de paddenstoelen. Er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen en geen kunstmest gebruikt. De biologische landbouwnormen zijn gebaseerd op behoud van milieu, natuur en landschap en het welzijn van dieren. EKO is een topkeurmerk vanwege hoge score op controle, transparantie en duurzaamheid.
Biologisch van zaagsel tot paddenstoel
De Biologische paddenstoelen van Eko Shii take B.V. worden gekweekt op houtsubstraat uit Duitsland. Grondstoffen met een bedrijfsproces die zowel Eko en Bio gecertificeerd zijn. Het is deze kwalitatieve keten die ervoor zorgt dat de consument een kwalitatief en biologisch product kan kiezen. “Wat in de ochtend met uiterste zorg is geplukt, ligt een dag later op het bord!”
Kwaliteit Ondernemen
Duurzaam ondernemen staat bij ons voorop bij het kweken van shii-take. De kwekerij heeft het hele jaar door een kwalitatief hoogstaande shii-take opbrengst. Door deze zorgvuldige manier van biologische telen met een vast en sterk team draagt onze Shii-take de keurmerken Bio, Eko, GLOBAL G.A.P., GRASP, Fair Produce en Planet Proof! Dit is wat ons uniek maakt en waar we trots op zijn!
Onze keurmerken
